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发布日期:2022-04-22 07:16    点击次数:199

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全球好欧洲一卡二卡卡四卡在线,你们的辽小妹来啦~

雅雀无声我仍是居家20多天了,外卖和泡面吃的我有点抓心挠肝。

其实我也很想下厨做点好的犒劳犒劳我方,奈何厨房小白确切心过剩力不及。

还好让我找到了这个——预制菜!

其实即是商家把食材、调料都给你准备好,买回家只需要下锅翻炒就行。

先把效用给全球展示一下,妥妥5个菜,先不说滋味若何样,发个至好圈老是拿的起原吧。

最主要的是,你们看得出来,做这些菜我甚而连刀都无谓动一下吗?

快来望望,我是若何从厨房小白变身“大厨”的。

极新预制菜沈城次日达

舌尖勇士

舌尖勇士是个挑升卖预制菜的APP,内部能买到的菜都很家常,宫保鸡丁、番茄牛腩...还有咱们东北人爱吃的酸菜白肉、酸菜排骨。

沈阳有两家线下店,自提、邮寄都可以,目下不便捷外出,当天晚上7点前下单,次日就能投递。

包装也超等经心,两层保温箱+一层泡沫保温袋,同城快递的输送时候短,也无谓挂牵会坏掉。

迅速来望望菜品若何样吧。

微腻的生手红烧肉

黑猪红烧肉

这款红烧肉预制菜包里分4个小袋,一包切好的精选黑猪肉、一包红烧肉酱料、一包葱姜蒜、一包花椒大料。

肉质看着尚可,即是有点肥了。

制作措施

1.锅中倒油烧热,煸炒五花肉2-3分钟

2.加入酱料包翻炒30秒

3.加热水,加葱姜蒜料包,大火烧开后转小火慢炖

4.炖30-60分钟后,大火收汁,出锅

这道菜我做下来统共用了不到一个小时,基本上都是炖肉花的时候,卖相是不是还可以,红彤彤很诱人。

滋味其实也可以,油香咸甜口是那兴味了,即是肉吃着腻啊。

我求教了专科人士,揣测应该即是我炖肉的时候短了,若是全球做,刻薄照旧炖一个小时起。

做为厨房小白,能做出红烧肉照旧很惊喜的,诚然火候照旧有所欠缺。

好味又好做的酸汤肥牛

酸汤肥牛

酸汤肥牛款分三个包,一包肥牛、一包酸菜、一包调味汁。

肥牛诚然有点软塌,但看感情照旧极新的。

制作措施

1.金针菇(自备)、肥牛焯水

2.起锅烧油加葱姜蒜、酸菜、酱包炒1分钟

3.加500ml热水,放金针菇和肥牛煮1分钟,出锅

我之前一直认为酸汤肥牛是道功夫菜,真没猜度做起来这样浮浅的,人人艹在线观看视频一焯一炒一煮,就用了15分钟不到的时候。

滋味也如实还可以,酸汤浓厚,滋味很足,肥牛吸满汤汁也不腻口,整道菜都很下饭。

做完这道菜,我差点就以为我要变身大厨了,有这谁还吃老坛酸菜啊。

走漏解腻炒三样

西芹腰果炒虾仁

西芹腰果炒虾仁亦然分了3个小袋,一包虾仁、一包西芹,一包腰果。

虾仁惩处的很干净,西芹很绿,但看着有点蔫儿。

制作措施

1.西芹、虾仁远离焯水30秒

2.起锅烧油加西芹和2g盐、20g水炒30秒

3.加虾仁再炒1分钟

4.加腰果炒一分钟,出锅

依然是一道“我又可以了”的菜,全程只用了10分钟傍边。

虾仁鲜活、腰果脆甜、西芹也很清新爽口,完竣是一道解腻菜。

即是我在出锅前加了点酱油,感情没那么面子了,居然生手照旧要交膏火的。

米其林三星预制菜

一刻厨神

一刻厨神就莫得线下店了,网购的话或者3天傍边可以到达沈阳,包装里都带着干冰,也能保证食物的极新度。

他家菜品种类也许多,一级黄色待黄视频片毛血旺、宫保鸡丁、鱼香肉丝都有。

菜品更是主打米其林三星总厨参与研发,原本族常菜也能走这种高等玩法。

那么我做出了这道菜,是不是约等于我也有米其林三星水平了,未几说了,班师看制品吧。

快手鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝分红了3个小包,一包肉丝、一包蔬菜,一包酱料包。

翻开以后,肉看着还挺极新的,蔬菜就有点脱水感了。

制作措施

1.菜包焯水2分钟

2.起锅烧油,炒肉丝2分钟

3.肉丝变色后,加入焯过的菜包和酱料包,翻炒1分钟,出锅

又是一道10分钟就出锅的菜,只须有手,上去扒拉扒拉就完事儿。

滋味和外面餐厅做的鱼香肉丝仍是很接近了,酸辣咸鲜,重口的我很爱,即是肉丝有点不筋道,口感差点。

照旧很交运肉丝和菜丝是切好的,否则这道菜在我手里只怕就酿成“鱼香肉条”了。

剔透入味小丸子

小小狮子头

小小狮子头只好一个包,肉和调料都放在一齐了。

这款是班师加热一下就可以吃的,但我若何看若何认为汤汤水水的没食欲,在至好的刻薄下我决定给它勾个欠。

制作措施

1.锅中倒入狮子头料包

2.烧开后倒入水淀粉小半碗,大火收汁

3.待汤汁浓稠后,出锅

满打满算8分钟就出锅了一道小狮子头,撒上葱花,照旧挺诱人的。‍

汤汁裹着丸子,鲜香四溢,即是丸子的肉质莫得很Q弹,不耐嚼。

这道菜真的浮浅中的浮浅,加热一下即可,但也点我方起原的乐趣。

终末追忆一下,我做的这5道菜,滋味倒是可以,过错即是可能因为要耐久存放,肉质吃着都很一般,也衰败点家的滋味。

但卖相照旧挺唬人的,而况除了红烧肉之外,难度都很低,很相宜刀工约等于零、恒久不分解“适量”是几许的厨房小白,做菜的出错率不会高于30%,从此透彻告别烧厨房啦~

祝全球居家时期,吃得丰富健康。

【当天话题】

“全球居家,更多的是我方做菜照旧点外卖?”

(文末右下角【写留言】一齐酌量)

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作家丨歌聂

图片拍摄丨歌聂

本文系腾讯“辽宁最体验”官方稿件

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